Konvektionsugn, El, 6 x GN 1/1, 30°C, 300°C

• Ytterhölje, dörr, sidor och övre delen är i rostfritt stål (AISI 304).
• Snabb nedkylning av ugnen med öppen dörr, med nedkylningsläget
• Effektiv ugnsbelysning
• Dörren är försedd med härdat glas med bra insyn och har ett lätt och säkert system för att öppna och stänga.
• Med hjälp av huvudvredet ON/OFF kan man välja olika tillagningsfunktioner med/utan fuktighet (5 olika fuktighetsnivåer) samt enbart varmluft eller kylning.
• Optimering av anslutningseffekten, kapacitet och tillagningstid betyder att ugnen har låga driftskostnader och klarar av stora mängder mat på kort tid.
• Tidur för inställning av tillagningstiden upp till 120 minuter med signal som indikerar när tiden är slut.
• Uppvärmningstid: cirka 4 min.
• Temperatur: +30°C till +300°C.
• Kapacitet: 6 x GN1/1-40 mm höjd.
• Effekt: 7,7 kW
• Anslutning: 380-400V / 3-fas / 50 Hz
• Mått (BxDxH): 860 x 746 x 633 mm
• Vikt: 88 kg

Glöm inte köpa kontakt & kabel!
Observera att kabel och kontakt ej ingår vid beställning på maskiner med 400V anslutning, utan måste köpas till och monteras av behörig elektriker.

• Inkluderat: 1 fast gejderställ delning 60 mm.