- Kapacitet: 8 x 1/1 GN
- Antal portioner per dag: 80–150
- Längsgående beskickning: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
- Mått: (BxDxH) 850x775x1014mm
- Djup (inklusive dörrhandtag) 842 mm
- Höjd (inklusive avluftningsrör) 1064 mm
- Vattentillopp: R 3/4″
- Vattenutlopp: DN 50
- Vattentryck: 1,0 – 6,0 bar
- Vikt: 127 kg
- Anslutningsvärde: 18,9 kW
- Säkring: 3 x 32 A
- Nätanslutning: 3 NAC 400 V
- Effekt ”Varmluft”: 18 kW
- Effekt ”Ångkokning”: 18 kW
| Varumärke | Rational |
|---|
Related products
