- Kapacitet: 8 x 2/1 GN
- Antal portioner per dag: 150-300
- Längsgående beskickning: 2/1, 1/1 GN
- Mått: (BxDxH) 1072x975x1014
- Djup (inklusive dörrhandtag) 1042 mm
- Höjd (inklusive avluftningsrör) 1064 mm
- Vattentillopp: R 3/4″
- Vattenutlopp: DN 50
- Vattentryck: 1,0 – 6,0 bar
- Vikt: 184 kg
- Anslutningsvärde el: 1,5 kW
- Säkring: 1 x 16 A
- Nätanslutning: 1 x 16 A
- Gastillförsel/gasanslutning: 3/4″ IG
Naturgas/gasol LPG
- Maximal nominell värmebelastning: 40 kW/40 kW
- Effekt ”Varmluft”: 40 kW/40 kW
- Effekt ”Ångkokning”: 40 kW/40 kW

Fritös, El, Bänk, 800mm, 12+12L Bassäng
iCombi Classic 10-1/1, 230 V, Naturgas E/H
iCombi Pro 10-1/1, 400 V, Elektrisk
Skärmaskin RM-300SM, Rakställd, 300mm klinga
Köttkvarn BMS32, 2.2kW, 3-fas, ”Prestanda”
Butiksvåg Berkel FX50
iVario 2-XS 14 kW
Stativ med justerbara fötter iVario xs
Drickabacksvagn Standard
Skärmaskin RF-300GE, Snedställd, 300mm klinga
iCombi Pro 6-2/1, 400 V, Elektrisk
Grönsaksskärare Hällde RG-50 230V
iCombi Pro 6-1/1, 400 V, Elektrisk 

