Konvektionsugn 10 Kantiner Gn 1/1, Elektrisk, Temperatur Från 30°C Till 300°C.
49120kr
- Snabb nedkylning av ugnen med öppen dörr, med nedkylningsläget. Effektiv ugnsbelysning.
- Ytterhölje, dörr, sidor och övre delen är i rostfritt stål (AISI 304).
- Dörren är försedd med härdat glas med bra insyn och har ett lätt och säkert system för att öppna och stänga.
- Med hjälp av huvudvredet ON/OFF kan man välja olika tillagningsfunktioner med/utan fuktighet (5 olika fuktighetsnivåer) samt enbart varmluft eller kylning.
- Optimering av anslutningseffekten, kapacitet och tillagningstid betyder att ugnen har låga driftskostnader och klarar av stora mängder mat på kort tid.
- Tidur för inställning av tillagningstiden upp till 120 minuter med signal som indikerar när tiden är slut.
- Uppvärmningstid: cirka 4 min.
- Temperatur: +30°C till +300°C.
- Kapacitet: 10 x GN 1/1-40 mm höjd.
- Effekt: 17,3 kW
- Elanslutning: 400V / 3-fas / 50Hz
- Storlek (BxDxH): 890 x 900 x 970 mm
- Vikt: 140 kg
- Inkluderat: 1 fast gejderställ delning 60 mm
Relaterade produkter
Pastakokare
27850kr
Spisar
12500kr
Grillar
19410kr
Grillar
27850kr
Pastakokare
39200kr
Spisar
18010kr
Grillar
42660kr